Rakytník

Rakytník zahrnuje celkem 6 nebo 7 druhů keřů a stromů. Je rozšířen v Evropě a Asii. V České republice je pěstován rakytník řešetlákový, poskytující jedlé plody kyselé chuti.

Rakytníky jsou opadavé, dvoudomé, trnité keře nebo stromyListy jsou celistvé a celokrajné, vstřícné, střídavé nebo přeslenité, řapíkaté až téměř přisedlé. Květy jsou jednopohlavné, bezkorunné, uspořádané v květenstvích vyrůstajících na bázi postranních větévek. Rozkvétají před olistěním. Samčí květy mají okvětí složené ze 2 volných blanitých kališních lístků, obsahují 4 tyčinky a jsou uspořádány v drobných hlávkách. Samičí květy mají kalich trubkovitý, zakončený 2 laloky, obsahují jediný jednopouzdrý semeník a jsou uspořádány v drobných hroznechPlodem je kulovitá až válcovitá peckovice, u některých druhů podélně žebrovaná. Semena jsou uzavřená v kožovitém endokarpu, který od nich může být obtížně oddělitelný.[1]

 

Vitamínové zastoupení: vitaminy skupiny B – B1, B2, B6, B3, B9, B12, vitamin C, vitamín D, vitamín E, vitamín K

Účinky rakytníku:

  • posiluje imunitní systém,
  • zvyšuje odolnost proti stresu
  • působí proti bakteriím a virům

 

Zajímavosti:

  • rakytníkem se nelze předávkovat
  • 10x více vitamínů C než pomeranč ( 1 bobulka rakytníku pokryje denní dávku vitamínu C)